アオキ独自の製法で、新・食感を！

創業90年の歴史の中で、おいしい麺づくりを追求してきたアオキ。今では、「もちもち」した歯ごたえと「つるつる」したのどごしが抜群の新・食感が、評判を集めています。
それというのも、アオキの製法は、麺の練り上げ時に、特殊な加工を施し、独特の弾力ときめ細かな肌の麺を実現しているからです。また、麺の種類に合わせて多彩な食感を生み出し、評価を高めています。

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一貫して、おいしく、安全な品質管理

原材料から製造工程、製品そのものと、よりよい製品づくりへ一貫した品質管理に真剣に取り組んでいます。おいしく、安全・安心、バラエティ豊かな食卓づくりへ、すこやかな食生活へ、豊かな食文化の進展へ、アオキは企業力を結集して貢献していきたいと願っています。

代表取締役 青木 直人

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きめ細かに、幅広く、
お客さまをサポート

弊社には製造部門と業務用食材卸の二つの事業があります。食材のプロとして日々お客様と向き合っております。

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